Bärlauchpesto

<20 Min. Einfach

So Geht’s:

1
Den Bärlauch waschen, auslesen, grob klein schneiden.
3 bis 4 Mandeln für das Topping zur Seite legen.
2
Lughurt, Streichglück, geröstete Mandeln und Bärlauch mit dem Mixer pürieren.
Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
3
Sonnenblumenöl Menge je nach gewünschter Konsistenz unterheben.

Guten Appetit!

Zutaten

Lughurt Natur

MADE WITH LUVE

Lughurt Natur

Streichglück Natur

MADE WITH LUVE

Streichglück Natur

400 g

Bärlauch

100 g

geröstete Mandeln

Zitronensaft

Salz

Sonnenblumenöl