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Bärlauchpesto
<20 Min.
Einfach
So Geht’s:
1
Den Bärlauch waschen, auslesen, grob klein schneiden.
3 bis 4 Mandeln für das Topping zur Seite legen.
2
Lughurt, Streichglück, geröstete Mandeln und Bärlauch mit dem Mixer pürieren.
Mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
3
Sonnenblumenöl Menge je nach gewünschter Konsistenz unterheben.
Guten Appetit!
Zutaten
4 EL
MADE WITH LUVE
Lughurt Natur
100 g
MADE WITH LUVE
Streichglück Natur
400 g
Bärlauch
100 g
geröstete Mandeln
Zitronensaft
Salz
Sonnenblumenöl