Das mit Backpulver gesiebte Mehl mit Mandeln und Kakao vermengen. Die zerdrückte Banane, den Agavendicksaft, Drink und das Öl und Streichglück hinzugeben und mit dem Rührgerät kurz vermengen.
2
6 ofenfeste Gläschen oder 6 Muffinförmchen befüllen und bei ca.180 Grad 30 Min. backen
3
Auskühlen lassen und mit je einer Kugel Eis Keks+Karamell und einem TL Haselnuss-Krokant servieren.