Black and White Muffins

40+ Min. Normal 12 Stück

So Geht’s:

1
Das Streichglück mit Puderzucker und Vanillezucker verrühren und beiseite stellen.
2
Gesiebtes Mehl, Puddingpulver, Backpulver, Natron und Salz ebenfalls vermengen. Getrennt davon, die restlichen Zutaten – Lughurt, Zucker, Öl und die zerdrückte Banane – verquirlen. Die Mehlmischung zügig unterheben.
3
Die Hälfte des Teiges in Muffinförmchen geben, 1 TL der LUVE Vanillecreme darauf verteilen und mit der zweiten Hälfte Teig bedecken. Mit Schokoraspel bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad (Umluft 160) 20-25 Min. backen.

Guten Appetit!

Zutaten

Streichglück Natur

MADE WITH LUVE

Streichglück Natur

Lughurt Natur

MADE WITH LUVE

Lughurt Natur

1 Pck.

pflanzliches Schokopuddingpulver

1/2

Banane

1 EL

Puderzucker

1 TL

Backpulver

1 TL

Natron

1 Prise

Salz

1 Pck.

Vanillezucker

200 g

Mehl

125 g

Zucker

80 ml

Pflanzenöl

Schokoraspeln

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