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Blumenkohlsalat

20-40 Min. 4 Personen

So Geht’s:

  • 1
    Vom Blumenkohl kleine Röschen auslösen und waschen. Eine Gemüseschale auf dem Grill aufheizen. Etwas Öl hineingeben und die Blumenkohlröschen rösten, bis sie weich und bissfest sind.
  • 2
    Mit dem Curry würzen und zwischendurch immer wieder wenden. Etwas abkühlen lassen und Lughurt Mango dazugeben. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

Guten Appetit!

Zutaten

Lughurt Mango
50 g

MADE WITH LUVE

Lughurt Mango

Streichglück Natur
100 g

MADE WITH LUVE

Streichglück Natur

1
Blumenkohl
2-4 TL
Curry
Salz, Pfeffer, Chilipulver
Sonnenblumenöl
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