Die gekühlte Margarine in kleine Stücke schneiden und mit dem elektrischen Handmixer sehr gründlich den Puderzucker und den Vanillezucker untermischen.
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Anschließend das Streichglück einrühren, ca. 30 min. im Kühlschrank durchkühlen lassen und dann mit einer Spritztülle die erkalteten Muffins oder Cupcake´s verzieren.