Den Lughurt mit dem zimmerwarmen Streichglück cremig rühren und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit die Kirschen abtropfen lassen.
2
Die Kekse in kleine Stückchen zerkleinern und mit dem Likör (oder aufgefangenem Kirschsaft) beträufeln. Die Bananen in Scheiben schneiden.
3
Anschließend die Hälfte der Kekskrümel auf 4 Gläser verteilen und abwechselnd mit Banane, Stracciatella-Creme, Kirschen sowie restlichen Keksen schichten.