Lupinen Cellentani

20-40 Min. Normal 2 Personen

1
Die Lupinen Cellentani mit etwas Salz im kochenden Wasser ca. 6-7 Min. garen.
2
In der Zwischenzeit die Zwiebel klein schneiden, in der Pfanne mit Ölivenöl glasig anbraten und mit Broccoliröschen vermengen. Gemüsebrühe dazugießen und bissfest schmoren. Das Streichglück im Wasserbad schmelzen lassen und zusammen mit den Tomatenstückchen aufwärmen, nach Bedarf würzen.

Zutaten

Bio Lupinen Pasta bzw. Bio Lupinen Cellentani

1-2 EL

Olivenöl

kleine Zwiebel

kleiner Kopf Broccoli

kleine Dose Tomaten (gestückelt)

50-100 ml

Gemüsebrühe

Pfeffer und Salz nach Bedarf