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Mini-Gugl

40+ Min. Normal 6-12 Stück

So Geht’s:

  • 1
    Ei-Ersatz nach Packungsanweisung zubereiten und die Margarine vorsichtig im Topf schmelzen lassen. Flüssige Margarine mit Zucker, Salz und Zitronenschale vermengen, anschließend den Lughurt, den Ei-Ersatz und das mit Backpulver gesiebte Mehl unterrühren. Die halbierten Himbeeren und das zerkleinerte Crunchy-Müsli vorsichtig unterheben.
  • 2
    In die Förmchen füllen und bei 200 Grad für ca. 20 Min. backen.* Gut auskühlen lassen, damit sich die Küchlein lösen.

Guten Appetit!

Zutaten

Lughurt Heidelbeer-Cassis
200 g

MADE WITH LUVE

Lughurt Heidelbeer-Cassis

100 g
Mehl
100 g
Crunchy Müsli
150 g
Zucker
Für 2 Eier
Ei-Ersatz
60 g
reine Pflanzenmargarine
1 TL
abgeriebene Zitronenschale
2 gestr. TL
Backpulver
1 Prise
Salz
100 g
gefrorene oder
150 g
frische Himbeeren

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