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Warme Apfelbällchen

40+ Min. Einfach 6-8 Stück

So Geht’s:

  • 1
    Das zimmerwarme Streichglück kurz mit dem elektrischen Handrührgerät aufschlagen und mit dem Rapsöl, dem Zucker und dem Vanillemark verrühren. Nun das mit dem Backpulver gesiebte Mehl hinzugeben und mit der Hand locker zu einem Teig kneten.
  • 2
    Anschließend die geschälten und in grobe Stücke geschnittenen Äpfel unterheben.
  • 3
    Mit bemehlten Händen 6-8 Bällchen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. Im vorgeheizten Backofen (180 Grad Umluft) ca. 20 – 25 Min. backen, kurz etwas abkühlen lassen und noch warm vorsichtig in der Zimt- und Zuckermischung wenden. Warm oder kalt genießen.
  • 4
    Zum Bestreuen: Zimt- und Zuckermischung

Guten Appetit!

Zutaten

Streichglück Natur
150 g

MADE WITH LUVE

Streichglück Natur

70 ml
Rapsöl
80 g
Zucker
225 g
Mehl
8 g
Backpulver
Vanillemark
2
Äpfel (mittelgroß bis groß)

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