Banana Creme Toast

20 - 40 Min. einfach 4 Personen

Zutaten

Für 4 Personen

150 g
MADE WITH LUVE
STREICHGLÜCK NATUR
250 ml
MADE WITH LUVE
DRINK VANILLE oder NATUR
40 g Mehl
2 TL Puderzucker
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL Zimt
1 Prise Kala Namak
1-2 Bananen
4 dicke Scheiben Weißbrot oder Toast
  Öl oder reine Pflanzenmargarine zum Braten
  Ahornsirup nach Bedarf

So geht's:

  1. Den Drink mit Mehl verquirlen, mit Kala Namak, Kurkuma und Zimt würzen und 10 Min. quellen lassen.
  2. Das Streichglück mit Puderzucker verrühren und die Bananen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anrösten, dabei 1x wenden.
  3. Die Brotscheiben in der Flüssigkeit wenden und von beiden Seiten anbraten. Mit LUVE Creme bestreichen, gerösteten Bananen belegen, einer weiteren gebratenen Scheibe Toast bedecken, diagonal durchschneiden, und mit Ahornsirup servieren.

Guten Appetit!